Assortiment de tapas pour deux personnes, olives vertes, deux sauces
Crevettes marinées aux piments, ail et Naan
Pain indien artisanal farci au fromage
Assiette végétarienne au curry de légumes et ses samossa
Bœuf sauté aux épices et mijoté dans la sauce au curry rouge
Queues de crevettes au curry, gingembre et lait de coco
Brochette de St. Jacques et gambas grillée à la plancha puis gratinée au beurre de curry
Emincé de poulet sauté, sauce curry, crème, noix de cajous et amandes
Emincé de poulet mariné, sauce curry, gingembre piments rouge, lait de coco
Riz basmati sautés aux légumes avec la viande de votre choix et sauce curry
Délicieuses brochettes géantes (200g) marinées dans du yaourt et des épices tandoori, accompagnées d’une sauce au curry rouge, légumes sautés et du riz parfumé
Salade composée du chef
Salade croquante du moment
Chaussons farcis aux légumes
Rouleaux de printemps aux légumes
Aiguillettes poulet au Tikka Massala, sauce chili
Salade verte, carottes, tomates, maïs, sauce cocktail et tartare
150g, 200g
Persil haché, beurre, crème, courgette et carotte
Persil haché, beurre, gruyère et crème
Ciboulette haché, beurre, oignon et crème
Persil haché, beurre, crème et sauce morilles
Tartare de bœuf maison, ses toasts, beurre, salade verte et pommes frites
Tartare de saumon fumé à la nordique, ses toasts, beurre, salade verte et pommes frites
Tartare de légumes (courgette-aubergine-poivron), ses toasts, beurre, tomate cherry, salade verte et pommes frites
Minimum 2 personnes
Salade du chef Caquelon à l’huile, la viande poulet en panure (250g la portion). Trois sauces, légumes mijotés, pommes frites.
Salade du chef Caquelon au vin rouge, corne d’abondance, piment, légumes et bouillon de bœuf, la viande de bœuf, cheval et poulet (250g la portion). Trois sauces, pommes frites.
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